IN STORE in your country:
Hrvatska   Slovenija   Srbija   BiH   Makedonija  
Povratak na pocetnu stranu  
  HRVATSKA Utorak, 19.09.2017 || 3. FMCG Summit Zagreb - prijavite se po "first minute" cijeni!  |  Feričanci: vinsko odredište koje ne smijete zaobići  |  Ahold Delhaize među liderima u održivom poslovanju  |  Ballantine's predstavio novu seriju True Music   |  Coca-Cola HBC ponovno lider prema Dow Jones indeksima održivosti  |  Kaufland povećava plaće!  |  Novost iz Dubravice: tri okusa najfinijih muffina za početak jeseni  |  Predstavljena Lidlova kolekcija Esmara by Heidi Klum  |  Fantastična kulinarska priča oduševila goste Somat eventa   |  Paški sir bogatiji za još dvije zlatne medalje  |  Predstavljena Studija o socioekonomskome utjecaju Coca-Cole  |  I iz Spara poruka:"Jedna kvaliteta za cijelu Europu"  |  Podravkini kuhari s našim košarkašima u Rumunjskoj donijeli okus doma  |  U poslovanju s Agrokorom nije bilo poslova na štetu Mercatora  |  Vindija i Tetra Pak - 40 godina uspješne suradnje  |  HalPet je eLearningu dao novo ime – LPC online   |  Podravka će ove godine u tvornici Kalnik preraditi više od 4 tisuće tona domaće paprike za proizvod  |  HEALTHY MEAL STANDARD od sada u Osnovnoj Školi Braća Ribar u Sisku  |  SPAR nastavlja širenje prodajne mreže u Splitu  |  Prvim pivskim pjenušcem u svijetu nazdravit će obljetnici  |   ||
   

Hrvatska: Cuvée Miraz 2015. iznenadio Francuze i oduševio domaće vinoljupce

13.07.2017
Iz podruma u Feričancima izišla je prva kupaža Feravina, a nestrpljivo se  očekuje još jedna premijera i to ledene Frankovke najavljena za kraj godine. Nisu ovo jedina iznenađenja slavonske vinarije! Linija Dika već je dobila nove moderne etikete, a novi dizajn očekuje i premium liniju Miraz

Feravino je na tržište pustilo prvi Cuvée, koji je svjetsku premijeru imao na nedavno održanom sajmu Winexpo u Bordeauxu. Da je riječ o izvrsnom vinu potvrdilo je zanimanje iznimno zahtjevnog francuskog tržišta s kojeg već stižu prve narudžbe. Cuvée Miraz 2015., suho je vino, a ručno brano grožđe dolazi s tri vinorodna feričanačka položaja Srednjaka, Zoljana i Goveđe Glave.

Ova harmonična kupaža frankovke, merlota, cabernet sauvignona i cabernet franca, modernog je stila, mekana, topla i puna. Njezina izražena voćnost  harmonično se spaja s lijepo uklopljenim herbalnim i začinskim nitima. Rubinske žive, kompaktne, gotovo neprobojne boje. Vino je intenzivno koncentrirano i začinjeno aromama hrasta, začina, tamne višnje i zrelih šljiva. Snažnoj kompleksnosti i mirisu doprinose i lijepo usklađene arome kave, tamne čokolade, duhana i vanilije. U ustima je mekano, savršenog balansa između voćnosti, pikantnosti alkohola i zadimljenosti začina. Završetak je voćni, mirodijski živ, naglašene svježine, koja potiče sočnost i daje šarmantnu živahnost.
 
 


Vole ga i Dalmatinci
Cuvée Miraz nije iznenadio samo Francuze. Oduševljeni su bili i domaći stručnjaci i ljubitelji vina na njegovom pretpremijernom predstavljanju na radionici Feravina održanoj u okviru splitskog Sajma vina i delicija „Vinski podrumu", na kojoj je dobio vrlo visoke ocjene.

Uz standardno odličnu Graševinu i zanimljiva crna vina među kojima se ističe Frankovka - koja upravo u podrumima Feravina daje izvrsne rezultate, Cuvée Miraz vino je sjajne perspektive.

„Grožđe je ručno brano, potom smo selektirali najbolje grožđe, fermentacija uz maceraciju trajala je od osam do 12 dana. Nakon toga je slijedilo prešanje i nastavak malolaktične fermentacije u barrique bačvama od slavonskog hrasta. Vina su dozrijevala 12 do 16 mjeseci nakon selekcije najboljih mladih vina. Nakon ponovne selekcije najboljih bačvi, vino je sljubljeno u inoks spremniku do punjenja", kazao je Marijan Knežević, glavni enolog Feravina.

Nazad
 
 
 
 
back to top