Autor: Sebastian Rennack, međunarodni retail analitičar
Costco nastavlja svoju selektivnu ekspanziju u Evropi otvaranjem drugog magacina u Švedskoj, koji će biti lociran u blizini Malmea i otvoren u julu 2025. Ovaj korak sledi nakon ulaska na tržište severne Evrope pre tri godine sa lokacijom kod Stokholma i predstavlja dodatak ograničenoj, ali rastućoj mreži u Evropi. Do avgusta 2024, Costco je imao 29 objekata u Velikoj Britaniji, pet u Španiji, dva u Francuskoj i po jedan - Island i Švedska.
Ovaj veleprodavac zauzima peto mesto na listi najboljih globalnih trgovaca Nacionalne maloprodajne federacije za 2025. godinu, na osnovu neto prodaje od 250 milijardi američkih dolara. Finansijski izveštaj za fiskalnu godinu koja se završila u avgustu 2024. pokazuje neto profitnu maržu od 3,0%, što ukazuje na stabilnu profitabilnost uprkos cenovno pristupačnom pozicioniranju. Na globalnom nivou, kompanija upravlja sa 890 magacina, a novi objekti otvoreni tokom 2024. ostvaruju prosečnu godišnju prodaju od 170 miliona dolara, dok starije lokacije, otvorene pre 2015, beleže i do 280 miliona.
Poslovni model kompanije Costco zasniva se na plaćenim članarinama, ciljajući kako mala i srednja preduzeća, tako i privatna domaćinstva. Članstvo važi globalno – i u prodavnicama i online putem sajta Costco.com. Asortiman obuhvata prehrambene, sveže i neprehrambene proizvode, ali je merchandising strategija fokusirana na velika pakovanja i ograničen izbor. Kao rezultat toga, prodavnice u proseku nude oko 4.000 jedinstvenih artikala (SKU), iako prosečna prodajna površina iznosi oko 13.500 kvadratnih metara. Približno trećina prodaje dolazi od sopstvene robne marke Kirkland Signature, koja uključuje kako prehrambene, tako i neprehrambene proizvode.
Osim maloprodaje, Costco integriše i sopstvenu proizvodnju kroz interne pogone, uključujući oblasti kao što su pakovanje hrane, prerada mesa, optičke usluge i distribucija nakita – što omogućava bolju kontrolu troškova i diferencijaciju proizvoda u ključnim kategorijama.
Poseta trgovini
Costco magacin u Arningeu kod Stokholma ima prodajnu površinu od 13.300 m² i nudi širok asortiman u klasičnom magacinskom rasporedu.
Neprehrambene kategorije su istaknute na samom ulazu – televizori, odeća i sezonski proizvodi prvi dočekuju kupce.
Proizvodi su izloženi u jednostavnom okruženju uz korišćenje industrijskih regala, sa naglaskom na efikasnost, ne estetiku.
Odeća je prikazana na jednostavan način, sa pantalonama koje imaju oznake u boji prema veličini radi lakšeg izbora.
Tekstilni deo je fokusiran na operativnu efikasnost – roba je izložena u velikim količinama, bez dekorativnih elemenata.
Costco primenjuje pravilo: jedan artikl po paleti – što pojednostavljuje dopunu i povećava obrt robe.
Promotivne postavke slede princip „masa prodaje masu” – velika pakovanja dodatno pojačavaju poruku o vrednosti.
Velika pakovanja su standard – primer su mreže sa pet avokada. Ovakav pristup podržava Costco strategiju odnosa cene i vrednosti.
Pekara je kompaktna, ali nudi porudžbine torti po meri, a otvorena proizvodnja privlači pažnju kupaca.
Sveže kategorije su samouslužne, sa proizvodnjom vidljivom kroz staklene zidove – što stvara osećaj svežine i transparentnosti.
Visoki higijenski standardi naglašeni su u svim zonama proizvodnje svežih proizvoda – otvoreni raspored uliva poverenje u kvalitet.
Mnogi proizvodi u svežem asortimanu su praktični – dominiraju već isečeno voće i gotovi obroci.
Kirkland Signature prisutan je u svim sektorima, uključujući i sveže praktične proizvode. Brend jača poziciju privatne robne marke.
Kirkland Signature obuhvata i gotovu hranu, poput pizza pripremljenih na licu mesta – desetine ovakvih proizvoda ciljaju porodice i kupce na veliko.
Mlečni proizvodi i sirevi izloženi su u velikim pakovanjima spremnim za police – brzina se ističe pre nego raznolikosti.
Pića su raspoređena duž više ravnih redova paleta – ovakav raspored omogućava veliki protok i dobru preglednost.
Palete na krajevima rafova u kategorijama sa sobnom temperaturom signaliziraju "agresivne" cene.
Široki, dobro osvetljeni prolazi održavaju izgled magacina – nema muzike ni dekorativnog obeležavanja.
Pakovanja su znatno veća u poređenju sa drugim švedskim trgovcima – ulje u bocama od 10 litara ilustruje ovaj format.
Kolica su prevelika kako bi podržala velike kupovine – što odgovara Costco-vom modelu prodaje na veliko.
Više od deset degustacija nudi se u odeljenjima sa robom na sobnoj temperaturi – degustacije podstiču kupovinu velikih pakovanja.
U blizini kase nalaze se kategorije koje su u vezi sa zdravljem – kozmetika, nega beba i wellness usluge.
Apoteka prodaje lekove na recept za ljude i kućne ljubimce – osoblje čine kvalifikovani zdravstveni radnici.
Costco koristi sistem sa tri osobe na kasi: jedna istovara, jedna skenira, jedna pakuje. Kolica se odvajaju od kupaca radi efikasnosti.
U blizini izlaza nalazi se restoran sa mestima za sedenje – najtraženiji su pica i hot dogovi, pripremljeni na licu mesta.
Integrisani centar za gume omogućava zamenu dok kupci obavljaju kupovinu – nalazi se blizu izlaza iz prodavnice.
Costco podstiče učlanjivanje putem vaučera – preporuke donose popuste i kupone za ugostiteljske proizvode.
| O AUTORU Sebastian Rennack je osnivač Aletos Retail Advisory, internacionalni retail analitičar i bivši međunarodni dopisnik Lebensmittel Zeitunga, vodećeg nemačkog nedeljnog poslovnog lista za FMCG sektor. Takođe, ima veliko praktično iskustvo u industriji kao bivši član međunarodnih timova za operacije Schwarz grupe i Metro grupe u Poljskoj, Ukrajini i Rusiji. |
Foto: Sebastian Rennack
