IN STORE  in your country  
HRVATSKA
Regija
23.08.2022.

Srbija: Proizvođači upozoravaju da od rujna treba očekivati ​​nestašicu mlijeka

Proizvođači mlijeka u Srbiji rekli su da je situacija u tom sektoru neizdrživa, jer su gubici sve veći zbog njegove niske otkupne cijene i poskupljenja stočne hrane; pa se krave prodaju, zbog čega pada proizvodnja pa treba očekivati nestašicu tog prehrambenog proizvoda od rujna.

Vlasnik farme krava u selu Skorenovac u općini Kovin, Dejan Trajković, rekao je da su rezervoari mljekare prazni i da će se nestašica mlijeka osjetiti već sljedećeg mjeseca. Mlijeka nema jer su manje farme ugašene, a ostale su samo srednje i velike koje se ne mogu lako zatvoriti zbog ogromnih sredstava uloženih u opremu, rekao je Trajković agenciji Beta.

Kako je rekao, niska otkupna cijena mlijeka kriva je što danas u Srbiji ima samo oko 180 000 krava muzara, dok ih je prije šest-sedam godina bilo 450 000 do 500 000.

Realna proizvođačka cijena mlijeka trebala bi biti oko 120 dinara

On je istaknuo da bi, zbog astronomskih cijena stočne hrane zbog suše, realna proizvođačka cijena mlijeka trebala biti oko 120 dinara. Čak niti subvencije za mlijeko od 15 dinara po litri, koje je država nedavno obećala za jedan kvartal nakon prosvjeda poljoprivrednika, neće pomoći u smanjenju gubitaka u proizvodnji.

Vlasnica farme krava u Nakovu kod Kikinde Olivera Latinović rekla je da je uložila mnogo novca u opremu i robotiku u proizvodnji mlijeka te da gubitak na tom proizvodu pokriva zahvaljujući tome što hranu proizvodi na vlastitom imanju pa umjesto da ga proda, njime hrani krave muzare. .

Mjesečni trošak ishrane 100 muznih krava je oko tri milijuna dinara, a za mlijeko dobijem dva, jer litar je od 30 do 60 dinara, ovisno o mljekari. Umjesto da prodajem poljoprivredne proizvode, usmjeravam ih u mljekarsku industriju i tako pokrivam gubitak te proizvodnje, rekla je Latinović.

Prema njezinim riječima, proizvođači mlijeka su već dugo “pod vodom” i ne mogu doći do daha.

Ni banke nam više neće davati kredite jer nas stavljaju u rizičnu kategoriju, rekla je.

Dodala je da je tešku situaciju proizvođača mlijeka "dokrajčila" suša te da su ove godine pod kukuruzom morali izdvojiti dvostruko više zemlje za pripremu silaže, ali da je ona još uvijek loše kvalitete jer nema zrna, već je stabljika prazna.

Prema njezinim riječima, klaonička industrija ovih je dana smanjila potražnju za tovnim bikovima jer se zbog teške situacije prodaju jeftinije krave.

Proizvođači mlijeka više su puta tražili pomoć države kako bi natjerali najveće mljekare da povećaju otkupnu cijenu mlijeka, koja se već nekoliko godina u prosjeku kreće oko četrdeset dinara i niža je od cijene flaširane pitke vode. Predlagali su razne mjere, od kojih je jedna bila da obračunava i propisuje minimalnu proizvođačku cijenu mlijeka koju mljekare moraju plaćati, ali se država pozvala na načela tržišnog gospodarstva i nezakonitog miješanja u poslovanje.

izvor: Beta
foto: pixabay

-