Samo pet kmetijskih gospodinjstev iz Makedonije (Gostivar, Skopje, Gevgelija, Negotino in Resen) izvaža jajca na trge Evropske unije. Ti kmetovalci skrbijo za reden izvoz, večinoma v naslednje tri države: na Hrvaško, v Bolgarijo in Grčijo.
V Makedoniji je v intenzivni kmetijski oskrbi trenutno okoli 1,1-1.2 milijona piščancev, proizvodnja jajc naj bi na dan dosegla približno milijon, kar je dovolj za samooskrbo države, ki je na seznamu tistih, ki izpolnjujejo vse varnostne in kakovostne pogoje za izvoz v EU.
Vendar pa je trenutno le pet takšnih kmetij, ki dejansko izvažajo na območje Evropske skupnosti.
Povprečna cena enega jajca je bila do avgusta 5 denarjev (8 centov), jeseni pa so se še nekoliko pocenila. Cena jajc je v nekaterih evropskih državah, denimo v Grčiji, Bolgariji in na Poljskem, še nekoliko nižja.
