Srbija je za domače proizvajalce soka uvedla nova pravila in za vse prepovedala dodajanje sladkorja. Časnik Politika poroča, da imajo vsi proizvajalci sadnih sokov za prilagoditev časa najkasneje do 1. julija 2020.
Vlada se sklicuje na prilagoditev pravil Evropske zakonodaje oziroma na direktivo EU 2012/12, ki jo je Bruselj ukazal zaradi povečane debelosti prebivalstva Evropske skupnosti. Novo pravilo velja za sadne sokove, koncentrirane sadne sokove ter instant sadne napitke (v prahu).
Poleg tega proizvajalcem embalaž ne bo več dovoljeno krasiti z deklaracijo "brez dodanega sladkorja", medtem ko bodo imela pakiranja nektarjev na sebi napis "vsebuje naravno prisotne sladkorje".
Nova, harmonizirana pravila, prav tako določajo, kolikšen delež surovine nekega sadja mora biti vsaj prisoten v izdelku, da ga lahko proizvajalc omeni kot sestavino. Na izdelku bo odslej nujno pisalo tudi to, kakšna je bila metoda izdelave, testiranja kakovosti ter zahteve za označevanje.
Izdelki, ki so jih podjetja na trg spravila še pred novo uredbo, se lahko na nova pravila prilagodijo najkasneje do konca koledarskega leta 2021, še poroča Politika.
