Samostan Sv. Duha v Zagrebu je domovanje frančiškanskih menihov, ki so pred kratkim začeli z izdelavo hrvaškega samostanskega piva.
Frančiškani, ki jih je v omenjenem samostanu 23, imajo v svoji okolici prelepo dvorišče z vrtom, vinsko trto, proizvajajo tudi oljčno olje, sedaj pa so se lotili nove obrti - varili bodo pivo, piše spletna stran Poslovni.hr.
Idejo za poslovno priložnost je dobil vodja samostana, Tomislav Glavnik. "Želele sem podpreti idejo povratnikov iz Kanade, Dubravke in Miroslava Šamije ter njunih partnerjev Marka Blagovića in Filipa Peša, ki sta želela zagnati proizvodnjo piva," je razlagal Glavnik in dodal, da je recept zagotovil Blagović.
