Korenje je kulturna rastlina, ki za razliko od nekaterih ostalih vrst zelenjave lahko zdrži precej dlje potem, ko se pridelek pobere, tako da ga lahko prodamo tudi med zimskim časom.
V vasi Striže blizu Paraćina so se tako specializirali na proizvodnjo korenja in kmalu osvojili tehnologijo vrhunske pridelave. V vsaki njivi imajo napeljane cevi, s katerimi zalivajo, pridelovalec Marko Marinković pa je za portla eKapija dejal, da korenje raste na približno hektarju in pol površine.
"
Korenje, papriko in rdečo peso prodajamo večinoma odjemalcem, ki zelenjavo potem prepeljejo v Beograd, Niš, Kraljevo," je povedal Marinković. Kakor poroča tiskovna agencija Tanjug, je promet na največji beograjski tržnici, v primerjavi s prejšnjim tednom narasel za 70 odstotkov. Prodanih je bilo kar 247 ton korenja.