Sušilnica, ki bo omogočila predelavo sadja in zelenjave ter začimb in gozdnih sadežev, je bila prejšnji teden odprta v kosovskem kraju Osojan, blizu Istoka. Izgradnjo je financirala vlada republike Srbije, vrednost del pa je znašala 5,5 milijona evrov.
"Trgu bomo ponudili suhe slive, marmelado in sok. Vsega ne bomo porabili za žganje, kar je bila doslej tradicija tega kraja," je med drugim povedal član podjetja, Čedomir Perović. Sušilnica ima zmogljivost 800 kilogramov.
Vlada republike Srbije je projekt financirala s 5,5 milijona dinarji (46.000 evri).
Poleg tega, da zagotavlja prodor izdelkov na trg, je odprtje sušilnice tudi priložnost za nova delovna mesta - teh naj bi objekt ustvaril okoli 10. Projekt bo upravljala družba Metohija, saj urad za Kosovo in Metohijo kot lokalna samouprava z njo ne more upravljati.
