Prva tona organsko pridelanih lešnikov podjetja Nelkoski Organic iz Struge je že odpotovala proti Švici, kjer jih bo sredi junija na svojih policah ponudil trgovec Coop.
Lešnike v Strugah proizvajajo na ekološki način, s čimer so uspeli pridobiti certifikat Bio Swiss in se prebiti na ta pomemben evropski trg. Do konca leta namerava makedonsko podjetje v trgovine Coop založiti s približno 7 tonami bio lešnikov.
Nelkoski Organic je sicer družinsko podjetje, ustanovljeno pred desetimi, leti ko so imeli v sadovnjaku 500 lesk. Danes njihov sadovnjak meri 10 hektarov, zraven pa imajo še manjši proizvodni obrat za obdelovanje in pakiranje lešnikov pod blagovno znamko Zaum.
S trgovinsko verigo Coop v Švici jih je povezal program IME - Increasing Market Employability. "S pomočjo programa smo lahko kupili napravo za vakuumsko pakiranje, s čimer smo izpolnili standarde za prodor v trgovine Coop in lešnike ponujamo v 15-kilogramskih vrečah, poleg tega pa nam je IME omogočil še nakup napravo za ovijanje palet, tako da izpolnjujemo logistične predpise pri transportu," je povedal lastnik podjetja, Boško Nelkoski.
