Med izbranimi pridelovalci je tudi kmetija Jele Kitt, ki deluje že več kot 30 let, od julija dalje pa njihove ameriške borovnice kupci lahko najdejo tudi na Lidlovih policah.
Ameriške borovnice iz Borovnice odslej na Lidlovi tržnici
Družinsko podjetje Jele Kitt je eno izmed desetih zmagovalcev letošnje Lidlove Lojtr’ce domačih, ki bodo svoje pridelke postavili na Lidlovo tržnico. Njihova zgodovina sega v leto 1985, ko se je sadjarska kmetija družine Palčič začela ukvarjati s pridelavo ameriških borovnic na Ljubljanskem barju. Danes imajo nasad, ki šteje 20.000 grmov 30 sort na 10 hektarjih površine. Svoje sveže borovnice tržijo pod blagovno znamko »Borovnice iz Borovnice«, njihova pridelava pa poteka izključno na naraven način. Za svoj obširni sortni nabor pravijo, da ni naključen, saj so sorte izbrane skrbno in premišljeno, upoštevaje slovensko klimo. To pomeni, da ima njihova ponudba plodov v vremensko normalnih sezonah večji časovni razpon (od približno 20. junija do začetka oktobra) in traja celih 110 dni. »Naše borovnice imajo odličen okus in aromo, kar nam priznavajo vsi kupci. Skrivnost je v legi nasadov med tremi hladnimi izvirnimi rekami na Barju – Ljubljanico, Bistro in Borovniščico, hladnih poletnih nočeh, nočnih meglicah in naravnem šotnem rastišču,« pojasnjuje Tine Palčič (na fotografiji), vodja kmetije Jele Kitt.
Zagotavljanje trajnosti je njihov standard
Trajnost v odnosu do narave in do pridelave je njihov več desetletni standard. To trajnostno naravnanost potrjuje tudi približno 100 čebeljih družin, ki domujejo v njihovih sadovnjakih. V odnosu do okolja so namreč zelo pazljivi in odgovorni, kar dokazujejo tudi s pridelavo po mednarodnem standardu GLOBAL G.A.P., ki njihov pridelek nadzoruje od njive do mize.
Sodelovanje z Lidlom Slovenija
Priključitev Lidlovi tržnici je za kmetijo Jele Kitt nov izziv, ki ga sprejemajo z odprtimi rokami in visokimi pričakovanji. Po Palčičevih besedah je vsaka nova partnerska pot izziv, ki ga je treba sprejeti in se potruditi, da so vse strani kar najbolj zadovoljne – tako pridelovalec kot prodajalec in kupec.
