Trenutno je oko 90% Kraft Heinz proizvoda u SAD već bez FD&C boja (mereno neto prodajom). Za manji broj proizvoda koji ih još uvek sadrže, kompanija će primeniti trostruki pristup: uklanjanje boja tamo gde nisu neophodne, zamenu sintetičkih prirodnim bojama ili osmišljavanje novih nijansi kada zamene nisu dostupne.
Iz kompanije ističu da je ovo deo kontinuiranog nastojanja da se unapredi nutritivna vrednost i kvalitet proizvoda, a potrošačima ponudi ukusna, dostupna i zdravija hrana. Podsećaju i da su još 2016. uklonili veštačke boje i arome iz Kraft Mac & Cheese, dok Heinz kečap nikada nije sadržao veštačke boje.
Inicijativa uključuje i saradnju s licenciranim partnerima kompanije kako bi se FD&C boje uklonile iz celokupne ponude pod brendovima Kraft Heinza.
Priredila: InStore redakcija
Foto: Kraft Heinz