Salate se uzgajaju u kontrolisanom okruženju koje koristi manje vode i zemljišta od tradicionalnih metoda, rekao je trgovac.
Tri nove salate (balsamica, piccantina i gentile) će biti deo privatne robne marke trgovca pod nazivom Conad Sapori & Idee.
Cilj lansiranja jeste da ponudimo inovativni, kvalitetni proizvod koji koristi manje zemljišta i vode u poređenju sa tradicionalnim proizvodima, u skladu sa našim smernicama za razvoj privatnih marki i strategijom održivosti, rekao je Francesco Avanzini, operativni direktor kompanije Conad.
Lanac je sarađivao sa kompanijom Zero, koja stoji iza tehnologije za vertikalnu poljoprivredu koja se može koristiti kako u prehrambenoj industriji, tako i u farmaciji i kozmetici, navodi se u saopštenju kompanije.
Partnerstvo je deo Conadovog razvojnog plana za period 2023-2025, koji uključuje ulaganja od oko 2 milijarde evra u jačanje mreže, digitalizaciju i inovacije.
Izvor: esmmagazine
Foto: Conad
