Mnogi potrošači već jedu manje mesa, a većina supermarketa takođe plasira sve više biljnih proizvoda. Prelazak na ove alternative nije dobar samo za životinje, zdravlje i klimu, već i za vaš novčanik, rekao je Collin Molenaar ispred organizacije.
Naime, u 2023. holandski supermarketi su prodali 2,3% manje mesa nego godinu dana ranije. Organizacija ovaj pad uglavnom pripisuje akcijama i promotivnim politikama, pri čemu su se mnogi veliki igrači obavezali da će preći više na biljne alternative.
Jumbo je, na primer, od maja ove godine obustavio promociju svežeg životinjskog mesa. Trgovac je nedavno takođe saopštio cilj za dobijanje 60% proteina iz biljaka do 2030.
Još jedan primer jeste Albert Heijn, koji je prošle godine lansirao brend privatne robne marke AH Terra, koji se sastoji od 200 proizvoda na biljnoj bazi.
Aldi je isto tako lansirao biljni brend pod nazivom My Way, koji uključuje biljne alternative za mlečne proizvode, pored čega je diskonter najavio širenje brenda kako bi uključivao i biljne alternative za meso.
Podaci kompanije Circana podržavaju podatke iz studije iz 2023. koju je sproveo Statistički zavod Holandije (CBS), koja je otkrila da su holandski trgovci iskusili pad prodaje proizvoda od životinjskog mesa tokom devet uzastopnih kvartala, uz pad od 13% u poređenju sa prvim kvartalom 2019.
Izvor: Vegconomist
Foto: Albert Heijn
