Osnivači pogona "Naša mlekara" su 16 farmera iz Udruženja mlekara RS, koji su obezbedili početni kapital od 133.000 konvertibilnih maraka, a do sada se ovoj investiciji, vrednoj više od 10 miliona konvertibilnih maraka, priključilo 432 farmera.
Miljan Erbez, direktor novoosnovanog pogona, objašnjava da je izbor za izgradnju mlekare pao na Prnjavor zbog blizine autoputa, ali i drugih parametara poput količine mlečne masti i mlečnih belančevina.
Radove su simbolično započeli ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS Savo Minić, predsednik Udruženja mlekara Milorad Arsenić i gradonačelnik Prnjavora Darko Tomaš.
Minić je istakao da će fokus proizvodnje biti sirevi i maslac, kojih nije dovoljno na tržištu.
Mlinsko-pekarska industrija čije su dnevne potrebe čak oko pet tona mladog sira se već obraćala Ministarstvu, mi to nažalost pretežno uvozimo jer nemamo domaću proizvodnju i zato maksimalna poržavamo ovo što danas možemo videti u Prnjavoru, rekao je Minić, dodajući da je resorno ministarstvo za "Našu mlekaru" izdvojilo 500.000 konvertibilnih maraka.
Gradonačelnik Tomaš je istakao i da je grad Prnjavor obezbedio plac za objekat i izrazio nadu da "će narednih meseci svedočiti ubrzanom razvoju mlekare i da će se radovati zajedničkom uspehu svih koji učestvuju u ovom projektu".
Izvor: Biznisinfo.ba
