U okviru dva nacionalna paviljona Srbije ukupne površine od 300 kvadratnih metara, predstaviće se kompanije: ITN Group Beograd, PIK Bečej, Laki Arilje, Master Fruits Beograd, Frigo-Paun, Stamevski, BMN Malinas, Friglo, Strela Grup, Sicoberry, Stanić Arilje, Mirax Agrar, DBA Promet, Coja Promet, Don Don, ACM INT, Agranela, Fabrika dečije hrane, Cmana, Budimka, CG Foods Europe, Frutorga, The Fun&Fit, Minela, NS Bomi, ES Komerc, Candy Rush, Sanum per Fructus, Interfood 60, Moravka Pro, Mitsides Point, MTM Sirela, Podgorina voće, Prest i Sena Spirits.
SIAL promoviše 10 tematskih celina u okviru jedanaest izložbenih paviljona i to: nacionalni paviljoni i regioni sveta, gotova hrana, smrznuta hrana, mlečni proizvodi, voće i povrće, meso i riba, konditorski proizvodi, dugotrajni proizvodi, piće, organska hrana, zdrave grickalice.
Sajam se održava svake druge godine i na sajmu će se predstaviti preko 7.500 izlagača iz 127 zemalja sa više od 400.000 visokokvalitetnih proizvoda.
Organizatori očekuju više od 285.000 stručnih posetilaca tokom pet dana sajma.