Trgovina u Srbiji do Drugog svetskog rata - Čokolada (VIII deo)
21.08.2024
Prva mlečna čokolada pojavila se 1897.godine u Srbiji. Bilo je to u jendoj od poznatijih prodavnica u Beogradu, prodavnici „Šonda“, trgovca Koste Šonde. Istorija pravljenja mlečne čokolade u regionu započeta je u brestaničkom manastiru, u Sloveniji. Čokolada sa mlekom „Olga“ bila je nadaleko čuvena i važila je za najbolju od svih čokolada. Bila je to i jedina mlečna čokolada u Beogradu, u poslednjoj deceniji XIX veka. Osim čokolade, Kosta Šonda prodavao je i čokoladne sitne poslastice, praline i đanduju.