Od junija 2024 do maja 2025 se je organska prodaja instant kave v Rusiji zmanjšala za 4,9 %, so ugotovili analitiki Nielsena.
Po podatkih Platforme OFD se je prodaja instant kave v enem letu zmanjšala za 3 %. V Združenju trgovskih podjetij so prav tako opazili stagnacijo povpraševanja po tem izdelku.
Hkrati pa se je skupna prodaja kave v istem obdobju, nasprotno, povečala za 1,3 %. Rusi vse bolj kupujejo kavna zrna, mleto in inkapsulirano kavo, trgovske verige pa vse bolj polnijo police s premium sortami.
Najbolj opazna rast v zadnjem letu je bila prodaja filter kave v kapalnih pakiranjih, za 120 %.
Večjo izradnjo kulture pitja kave potrjuje tudi 30-odstotna rast prodaje kavnih avtomatov, kar spodbuja dolgoročno povpraševanje po kavnih zrnih.
Vir: InStore
Foto: Arhiv InStore