Meso je u Evropskoj uniji u proteklih mesec dana poskupelo između 40 i 50% pa će zbog te povišice domaći uvoznici morati da koriguju cene naviše, a za njima će to učiniti i ovdašnji klaničari, koji proizvodnju zasnivanju na tovu domaćih tovljenika, izjavio je za Dnevnik Zoran Matijević, potpredsednik Privredne komore Srbije.
Sagovornik Dnevnika nije želeo da prognozira koliko bi kilogram svinjetine i prerađevina mogao da poskupi, ali je naglasio da potrošači mogu da očekuju više cene oko Vaskrsa i 1. maja, kada se meso zbog praznovanja više kupuje. U tom poskupljenju može biti, ali ne mora, i svinjski but. Zavisi da li će Uredba o ograničenju cena osnovnih životnih namirnica, doneta još 15. novembra 2021. godine, biti produžena i posle 3. maja, do kada je na snazi.
U svakom slučaju, Uredbom je obuhvaćen samo but, čiji je kilogram po velikim trgovinskim lancima od 450 do 640 dinara, a nije i drugo svinjsko meso, pa uvoznici i klaničari nemaju prepreku da cene mesa koriguju naviše.
U spoljnotrgovinskoj robnoj razmeni u 2021. godini uveženo je 28.767 tona svinjskog mesa, u vrednosti 60,2 miliona evra, saopštila je za Dnevnik Privredna komora Srbije. Prema trenutno dostupnim podacima za 2022. godinu, u januaru je uvezeno svinjskog mesa u količini od 3.000 tona vrednosti 6 miliona evra.
Meso iz uvoza uglavnom se koristi za proizvodnju mesnih prerađevina. Zemlje, prema vrednosti, iz kojih je ostvaren najveći uvoz su: Španija, Mađarska, Holandija i Hrvatska.
izvor: Dnevnik
foto: pixabay
