Svi zainteresovani mogu da se prijave putem obrasca na vebsajtu takmičenja i prilože svoj autentični latte art materijal (video ili fotografiju pripreme). Nakon pregleda pristiglih prijava, žiri iz Hrvatske, Slovenije i Srbije će odabrati po tri predstavnika iz svake zemlje, koji će dobiti priliku da svoje umeće pokažu i na samom takmičenju.
Devet finalista će pred stručnim žirijem i publikom takmičiti u pripremi espressa, "latte arta" i kreativnih napitka od kafe, tzv. "pića s potpisom". Najbolji barista regiona osvojiće dve hiljade evra, barista edukaciju i trening prženja "specialty" kafe sa Nikom Orošijem.
Prijave su već otvorene, a svi zainteresovani mogu se prijaviti do 1. septembra.
Barcaffè Espresso Barista Cup je regionalno takmičenje koje već dugi niz godina predstavlja važan događaj u industriji kafe. Okuplja talentovane mlade bariste iz regiona koji svojim veštinama, kreativnošću i strašću za kafom i pripremom ovakve vrste napitaka konkurišu za titulu najboljeg.
Ova nagrada je neverovatno priznanje za veliku ljubav i trud koji sam uložila u ovu veštinu i umetnost, kaže Eva Bogdan iz Slovenije, prošlogodišnja pobednica koja ističe da je Barista Cup bio važan događaj u njenom profesionalnom razvoju, jer je upoznala mnogo kolega barista i stekla neprocenjivo znanje.
Iz kompanije dodaju da takmičenjima poput ovog, Barcaffè želi da pokaže svoju ljubav, posvećenost i strast prema kafi, ujedno gradeći imidž eksperta u sferi espressa i pružajući priliku svim zainteresovanim baristima da dalje napreduju i nadograđuju sebe u ovoj veoma popularnoj profesiji.
Izvor: InStore
Foto: Barcaffè