U delegaciji su bile državna sekretarka Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Livija Pavićević i pomoćnica ministra poljoprivrede za međunarodnu saradnju i evropske integracije Anja Javor.
Pavićević je istakla da Republika Srbija ostaje posvećena misiji OIV. Ona je podsetila na to da su se pre jednog veka vizionari iz svih krajeva sveta okupili u Parizu kako bi osnovali ovaj forum koji postavlja temelje za usklađivanje standarda, promociju održivih praksi i uzdizanje vina kao kulturnog blaga, uz negovanje međunarodne saradnje.
Danas stojimo na pragu nove ere, obeležene digitalnom transformacijom i klimatskim promenama, koja će oblikovati budućnost vina i vinogradarstva i neophodno je da se naš vinski sektor prilagodi ovim promenama, navela je Pavićević i dodala da OIV nastavlja da igra presudnu ulogu u postizanju konsenzusa među državama članicama, obezbeđujući održivu proizvodnju i trgovinu vinom.
Prema njenim rečima, kroz rezolucije ove međunarodne organizacije definišemo najbolje prakse koje direktno utiču na kvalitet našeg finalnog proizvoda i njegovo plasiranje na svetsko tržište.
Pavićević je istakla da je Srbija, sa svojim bogatim nasleđem u vinogradarstvu, spremna da doprinese, podeli svoja iskustva i još jednom potvrdi svoju posvećenost osnovnim principima OIV-a, koji se ogledaju u zajedništvu u različitosti, održivosti, kvalitetu i autentičnosti.
Međunarodna organizacija za vinovu lozu i vino, sa sedištem u Dižonu, trenutno ima 50 država članica koje predstavljaju 75 odsto svetskih vinograda, 37 odsto svetske proizvodnje stonog grožđa, 50 odsto proizvodnje suvog grožđa, 88 odsto proizvodnje vina i 71 odsto potrošnje vina.
OIV pruža državama proizvođačima i potrošačima grožđa i vina informacije od značaja za izradu propisa, minimiziranje barijera u trgovini, promovisanje održive proizvodnje i zaštitu potrošača, a glavna funkcija ove međunarodne organizacije je kreiranje standarda za vinogradarsko-vinski sektor.
U skladu sa obeležavanjem 100 godina postojanja, OIV je proglasio 2024. godinu međunarodnom godinom vinove loze i vina, kako bi stimulisao i promovisao sastanke i debate naučne, tehničke i kulturne prirode u svim zemljama proizvođačima vina pod temom „Vinova loza i vino sutrašnjice“.
Na marginama ovogodišnje konferencije u Dižonu, delegacija Republike Srbije sastala se sa ministarkom poljoprivrede, prehrambene sigurnosti i šumarstva Republike Francuske Ani Genevard.
Nekoliko dana pred održavanje konferencije usaglašen je tekst Ministarske deklaracije o stogodišnjici Međunarodne organizacije za vinovu lozu i vino, kojom članice potvrđuju svoju posvećenost ovoj međuvladinoj naučno-tehničkoj organizaciji i, kroz nju, značaj sektora vinove loze i vina u celini, a Republika Srbija podržala je navedenu deklaraciju, navodi se u saopštenju.
Izvor: InStore
