Naime, oko 95% emisija grupe stvara se unutar njenog lanca vrednosti, uključujući ugljenični otisak svih proizvoda koji se prodaju u prodavnicama u okviru grupe.
Najveće emisije proizvode proizvodi koji sadrže proteine životinjskog porekla usled korišćenja zemljišta, stočne hrane i procesa prerade, zbog čega grupa planira "rebalans" udela proteina i unapređenje razvoja životinjskih proizvoda sa nižim emisijama ugljen-dioksida.
Neki od koraka grupe ka ispunjenju ovog cilja uključuju promociju biljnih proizvoda, saradnju sa farmerima na smanjenju emisija iz proizvodnje životinjskih proteina, podsticanje kupovine biljnih alternative kroz programe lojalnosti i ulaganje u edukaciju kupaca o prednostima održive ishrane.
Posvećeni smo inspirisanju zdravijeg i održivijeg načina života fokusirajući se na ono što je zaista važno kupcima. Dok podržavamo prelazak na više biljnih proteina, takođe blisko sarađujemo sa našim proizvođačima i dobavljačima proteina životinjskog porekla kako bismo pomogli u smanjenju uticaja njihovih proizvoda na životnu sredinu. Naš cilj je da služimo svim kupcima i poštujemo njihove raznovrsne preferencije u hrani, istovremeno ih ohrabrujući da češće istražuju opcije bogate biljnim proteinima. Čak i male promene u kupovnim navikama miliona kupaca svake nedelje mogu zajedno imati pozitivan uticaj na zdravlje ljudi i planete, rekao je Claude Sarrailh, izvršni direktor Ahold Delhaize grupe za Evropu i Indoneziju.
Podsetimo, grupa je nedavno najavila lansiranje 500 novih proizvoda privatne robne marke u Centralnoj i Jugoistočnoj Evropi. Noviteti će biti lansirani u okviru privatnih robnih marki u lancima Albert u Češkoj, Mega Image u Rumuniji, Alfa Beta u Grčkoj i Maxi u Srbiji. Lansiranje novih proizvoda naglašava cilj Ahold Delhaize-a da ponudi visokokvalitetne, zdrave i pristupačne opcije kupcima širom regiona Centralne i Jugoistočne Evrope, navodi se u saopštenju kompanije.
Izvor: InStore
Foto: Ahold Delhaize
