Britanski trgovac na malo najavio je da će od ožujka koristiti biogorivo iz otpada hrane za pogon 30 kamiona u svom distribucijskom centru Emerald Park u Bristolu.
U ovom procesu, Sainsbury's surađuje s prerađivačom otpada RenECO na pretvaranju otpada od hrane, koji se ne može donirati ili koristiti kao stočna hrana, u bioplin putem anaerobne digestije.
Ovaj kružni sustav sada će koristiti bioplin proizveden u procesu za stvaranje tekućeg biogoriva prikladnog za kamione.
Odmicanje od dizela će uštedjeti više od 3000 tona ugljičnog dioksida godišnje, što je ekvivalentno godišnjoj potrošnji električne energije 1950 kućanstava.
Za razliku od tradicionalnih metoda koje miješaju certificirani biometan s neobnovljivim plinovima, ovaj sustav osigurava da svo gorivo dolazi izravno iz otpada trgovačkog lanca. Kroz suradnju, trgovac na malo i dobavljač pokazali su kako partnerstvo može otključati nove načine za smanjenje utjecaja na okoliš, stoji u priopćenju tvrtke.
Patrick Dunne, glavni službenik za imovinu i nabavu u Sainsbury's, istaknuo je snagu suradnje u pokretanju značajnih poslovnih promjena: Ponosni smo što smo blisko surađivali s našim dobavljačem RenECO na implementaciji ovog pionirskog rješenja koje podupire našu predanost kružnom gospodarstvu i pomaže nam učiniti još jedan korak prema postizanju poslovanja s neto nultim emisijama do 2035. godine, zaključio je.
Izvor: Cirkularna ekonomija
Fotografija: Sainsbury's
