Cijene jaja u Europskoj uniji zabilježile su značajan rast – u prva četiri mjeseca 2025. godine bile su gotovo 32% više nego u istom razdoblju prošle godine.
Iako je cijena jaja u 33. tjednu blago pala, i dalje iznosi 254,76 eura za 100 kilograma.
Ipak, u usporedbi s cijenama u SAD-u (322,97 eura), europsko tržište je znatno povoljnije, dok su cijene u EU i dalje mnogo više nego u Brazilu (132,35 eura) i Indiji (79,83 eura).
Povećana potražnja potaknula je rast uvoza jaja u EU. U razdoblju od siječnja do travnja uvoz je dosegnuo gotovo 50.300 tona, što je 42% više nego u istom razdoblju prošle godine.
Ukrajina je i dalje najveći dobavljač Europske unije, no Sjeverna Makedonija se istaknula iznimnim rastom izvoza od čak 111%, čime je postala ključan igrač na europskom tržištu. Značajan izvoznik u ovom razdoblju bila je i Argentina.
Paralelno s rastom cijena i uvoza, Europska unija bilježi i konstantan rast broja kokoši nesilica, a ukupan broj u lipnju bio je najveći od početka 2023. godine.
Cijene peradarskog mesa također rastu, ali nešto umjerenije. U srpnju je prosječna cijena pilećeg mesa u EU bila oko tri eura po kilogramu, što je gotovo 10% više nego prošle godine. Europske cijene pritom su znatno više u odnosu na američko i brazilsko tržište.
Izvor: Kamatica
