Treće izdanje ZGrappa festivala, najvažnijeg regionalnog događaja posvećenog rakijama, likerima, ginu i drugim jakim pićima, održat će se 7. i 8. studenoga 2025. u prostoru Stil Eventa na Zagrebačkom velesajmu. Ovogodišnja zemlja partner je Italija, čije će sudjelovanje dodatno obogatiti međunarodni karakter festivala.
Na press konferenciji održanoj u zagrebačkom lokalu Pri Nami sudjelovali su: Nj. E. Paolo Trichilo, veleposlanik Republike Italije u Hrvatskoj, Marilena Procaccio, direktorica ICE – Talijanski institut za vanjsku trgovinu, Siniša Drkula, direktor Vrutka, Krešimir Sakač, vlasnik Bumbara, Anita Lekaj, vlasnica destilerije, Aristippus Liquors, dobitnica nagrade publike za najbolji gin na prošlogodišnjoj ZGrappi, te Marin Levaj, osnivač ZGrappa festivala.
Talijanski veleposlanik u Hrvatskoj Paolo Trichilo izjavio je na konferenciji za novinare, naglasivši da sudjelovanje Italije, kao zemlje partner, na Međunarodnom festivalu ZGrappa potvrđuje izvrsnu gospodarsku i trgovačku suradnju između Italije i Hrvatske. „Ovo je", naglasio je veleposlanik, „dio bogatog programa događanja koje Veleposlanstvo, u suradnji s ostalim, ovdje prisutnim, talijanskim institucijama, organizira u Hrvatskoj prigodom desetog izdanja Tjedna talijanske kuhinje u svijetu."
Direktorica Agencije ICE (Talijanski institut za vanjsku trgovinu u Zagrebu), Marilena Procaccio: “ Agencija ICE, u suradnji s Veleposlanstvom Italije u RH i sektorskim udruženjem AssoDistil, će po prvi put institucionalno nastupiti na ZGrappa festivalu. Za tu priliku će se postaviti posebno uređen BAR ITALIANO - štand na kojem će se predstaviti nekoliko vrhunskih talijanskih destilerija. Organizirat će se i specijalizirane masterclas radionice koje će voditi iskusni talijanski barmen. Događaj promovira izvrsnost i tradiciju talijanske destilacije te dodatno promovira kvalitetu Made in Italy.”
Direktor Vrutka Siniša Drkula istaknuo je zadovoljstvo ponovnom suradnjom te predstavio dva masterclassa koja će se održati na ZGrappi 3: „Za razliku od nekih stranih pića čija prodaja pomalo opada, segment domaćih žestokih pića i ovu godinu raste za čak 6,5%. To nas jako raduje jer domaći kupci sve više poštuju svoje, a strani turisti sve više žele probati lokalne proizvode.”
Direktor tvrtke Bumbar, Krešimir Sakač je predstavljen kao najveći prijatelj ZGrappe budući da je treću godinu za redom generalni pokrovitelj: „Čim je projekt prvi puta došao pred mene, odmah mi se svidio jer sam zaključio da se na njemu može napraviti dobar posao, ali se i usput jako dobro zabaviti. Obiteljska smo tvrtka i svi smo se odmah složili da ZGrappa zaslužuje podršku zbog velikog broja izlagača koji su i nama interesantni kao potencijalni klijenti, uz istovremeno održavanje kontakta s postojećima. Bez obzira jesu li oni veliki ili mali, svakom pristupamo individualno.”
Vlasnica boutique destilerije Aristippus Liquors Anita Lekaj drugi puta će izlagati na Zgrappa festivalu, a prošle godine njihov gin Arete Puro osvojio je nagradu publike za najbolji gin festivala: "Nagrada publike otvorila nam je nova vrata na hrvatskom tržištu, a uskoro ćemo se moći usmjeriti i prema inozemnim tržištima. Naziv naše destilerije, Aristippus Liquors, inspiriran je grčkim filozofom hedonizma Aristippusom, koji je promicao etičko uživanje u životu. Naš premium gin nosi ime po njegovoj kćeri Areti, koja je vodila vlastitu školu filozofije. Svim posjetiteljima želim dobru zabavu u duhu Aristippusovih načela – uravnoteženo i s užitkom.“
Osnivač festivala Marin Levaj otkrio je kako će ovogodišnji program uključivati niz stručnih radionica, masterclassova i predavanja u suradnji sa sponzorima Alca, Vrutak, Stanić Beverages i Gastro Stil.
Posebno se izdvajaju masterclassovi poput “Meksičkih rakija”, “Koktela s domaćim autohtonim proizvodima”, Rumovi iz Kostarike - Ron Centenario te masterclassa talijanske destilerije Sibona, sedmerostruke dobitnice titule najbolje destilerije godine. Kaže: „Raduje me da smo sve veći i da se percepcija javnosti prema ovim finim pićima intenzivno mijenja na bolje. Pridruživanje republike Italije kao zemlje partnera dokaz je da radimo pravu stvar budući da je riječ o zemlji koja je predvodnik u proizvodnji hrane i pića, a inspiraciju za ime našeg festivala našli smo u njihovom autohtonom proizvodu – grappi.”
ZGrappa 3 donosi više od 500 destilata od 80ak proizvođača uz neograničeno kušanje, POP-UP štand za kupnju omiljenih destilata po posebnim cijenama, BBQ Hot Yard, Pri Nami gastro kutak te glasanje publike za najbolju rakiju, liker, gin i dizajn boce.
Ulaznice su već dostupne putem Entrio.hr.
📅 7. i 8. studenoga 2025.
📍 Stil Event, Zagrebački velesajam
⏰ 14:00 – 21:00
🎟️ Ulaznice: www.entrio.hr
FOTO: Ines Novković
