Na ovogodišnjem natjecanju International Wine Challenge 2025 titulu za najbolje pjenušavo vino prvi je put u povijesti osvojio proizvod koji ne dolazi iz regije Champagne – po kojoj je šampanjac i dobio svoje poznato ime.
Pobjedu je odnijelo englesko pjenušavo vino Nyetimber Blanc de Blancs Magnum 2016, koje je osvojilo 97 bodova i titulu Champion Sparkling Wine.
Glavna enologinja Cherie Spriggs istaknula je da se radi o važnom proboju engleskog vinarstva, koje s sortom chardonnay doseže svjetski vrh, dok su ocjenjivači vino opisali kao “vremensku kapsulu s izraženom svježinom”.
Svake godine za berbu grožđa na 34.000 hektara vinograda u regiji Champagne bude zaposleno oko 120.000 sezonskih radnika.
Mnogi rade “na crno”, pokazalo se ovog ljeta kada je sud u jednom slučaju direktoricu tvrtke Anavim, koja upravlja velikim vinogradom u regiji – državljanku Kirgistana, staru oko 40 godina – osudio na dvije godine zatvora i dodatne dvije godine uvjetno.
Sve zbog trgovine ljudima, što je u francuskom zakonodavstvu definirano kao “regrutiranje, prijevoz, premještanje, smještaj ili zapošljavanje s ciljem iskorištavanja”. Ukupno su osuđene tri osobe.
Izvor: InStore redakcija
Foto: Arhiv InStore