FMCG SUMMIT 2024
FORTE SOLAR

Barcaffé Barist Tour

Novo

Događaji

01.10.2018

Turneja koja slavi savršeni espresso obilazi Zagreb!

Nakon Osijeka, Splita, Rijeke i Caffe bara La Bodega u Zagrebu, druga zagrebačka destinacija i nova postaja u sklopu prve službene turneje kave u Hrvatskoj bio je - Caffe bar Trezor. Zvijezda turneje bio je Barcaffe, jedan od regionalno najznačajnijih brendova u espresso kavi te njegovi baristi - vrhunski stručnjaci koji od pripreme kave čine pravu umjetnost. Uz Barcaffe i bariste, još jedna zvijezda hrvatske glazbene scene se okušala u pripremi espressa – Jadranka Ivaniš Yaya. Yaya naprosto obožava kavu i ne može zamisliti svoj dan bez šalice kave! Osim što je napravila svoj prvi savršeni espresso, Yaya se okušala i u izradi latte arta! Baš kao i ostalim gostima Barcaffe Toura, dan je savršen ako je započeo savršenim espressom!

Ugostitelji i gosti su saznali zanimljivosti o porijeklu kave, o pripremi vrhunskog espressa, okušali su se u latte artu i uživali u pripremi i okusu savršene kave, bilo da je riječ o espressu ili napicima za koje je on osnova, kao što su cappuccino ili macchiato.

Barcaffe espresso – organizator turneje, nositelj je 6 zlatnih medalja na istaknutom međunarodnom natjecanju (International Coffee Cup Tasting) u Italiji, a posjetiteljima u Campus Cafeu otkrio je tajne famoznih 5M: mješavina, mlin, mašina (ili aparat), ruke (na talijanskom mano) i održavanje (manutenzione).