U posljednjih se pet godina tržište proizvoda bez glutena u nizozemskim supermarketima gotovo udvostručilo.
Ove godine IRI predviđa da će se potrošiti oko 25 milijuna eura na te proizvode.
U međuvremenu, Innova Market Insight izvještava da je prošle godine 14% svih novih proizvoda hrane i pića u nizozemskim supermarketima bilo označeno oznakom `bez glutena`, što je više za 8% u odnosu na 2013.
