Na vrata nam kucaju Advent, Sveti Nikola, Badnjak, Božić i Nova godina. Ako smo nešto izostavili, to je zbog stresa, jer su pripreme već u tijeku. Što, kako, gdje i koga pokloniti te ono vječito pitanje: kome?
S velikim upitnikom, koji je budžet?
Već duže vrijeme „kuhamo“ ideju Business Wine Cluba by Instore. Cilj je predstaviti male, srednje i velike proizvođače iz FMCG sektora.
Za vas slažemo listu vina koja su nam došla u ruke. Kušali, degustirali i vrlo rado preporučujemo!
Krećemo od Podravine. Dobro došli u Vinariju Kostanjevec pokraj Koprivnice!
Obiteljska vinarija Kostanjevec smjestila se u samom srcu Podravine, na mjestu gdje se pitomi kalnički brežuljci stapaju s podravskom ravnicom koja se prostire prema ponosnoj rijeci Dravi. Njihova vina stilski su unikatna i sortno vrlo prepoznatljiva. Klasičnu liniju čine vina naglašenih primarnih aroma, izražene svježine i mineralnosti. Premium linija je rezervirana za specijalna godišta kada su stvoreni preduvjeti za proizvodnju voluminoznih, robusnih vina s velikim potencijalom dozrijevanja te vrlo specifična vina fermentirana na vlastito uzgojenim kvascima u vinogradu.
Na 17 hektara njeguju bijele i crnu sortu. Posebna kategorija su pjenušava vina koja proizvode tradicionalnom metodom vrenja u boci. Ponose se i specijalnim linijama ledenih vina koje su prepoznatljive po mednim notama sa diskretnim botritisnim tonovima.
Dame i gospodo, puce i dečki, predstavljamo:
SAUVIGNON BLANC 2021
Vino slamnatožute boje prevladavajućih tonova manga i prezrelih krušaka te nježnim dodirom kardamoma. U okusu mekano s dugim završetkom. Zreli tip sauvignona.
Jela: salata od artičoka, pastrva na žaru začinjena timijanom, škampi sa salatom od matovilca, pileća prsa s bosiljkom.
Temperatura posluživanja: 10-12 °C
Najbolje konzumirati: do kraja 😊
Alc. 12,5 % vol
Cijena: 48,00 kn + PDV / 6,37 € + PDV
Živjeli!
Tekst: Vinarija Kostanjevec/Marko Havaši
Foto: Vinarija Kostanjevec
Preporučuje: Marko Havaši & InStore team