Nestlé je predstavio novo biljno piće razvijeno od zobi i boba, za koje tvrtka kaže da je "prvo na tržištu".
Napitak je dostupan u trgovinama diljem Sjedinjenih Država u dvije verzije: sa i bez zaslađivača.
Bob je izvrstan izvor proteina, zbog čega istražujemo njegovu upotrebu u različitim vrstama biljnih alternativa. Prilikom razvoja ovog proizvoda odabrali smo sortu boba koja će unijeti najpotpunije nutritivne elemente u recept, komentirao je Christoph Bolten, voditelj Nestlé instituta za prehrambene znanosti.
Novo piće pridružuje se Nestléovoj paleti proizvoda na biljnoj bazi napravljenih od sastojaka kao što su grašak, riža, zob, soja, kokos i bademi.
Prema tvrtki, trenutno istražuju "sljedeću generaciju" sastojaka biljnog podrijetla, poput graha, uzimajući u obzir različite funkcionalne, prehrambene i aspekte održivosti tih sastojaka.
Kako interes za biljne napitke nastavlja rasti, oduševljeni smo što možemo proširiti naš portfelj Natural Bliss izvan kategorije krema za kavu kako bismo predstavili naše prvo zobeno mlijeko, rekao je Daniel Jhung, predsjednik odjela za piće za Nestlé US.
Izvor: INB2B Media
Fotografija: Nestlé
