Dvije Spar trgovine u Lanarkshireu započele su testiranje aplikacije za smanjenje bacanja hrane 'Gander'.
Spar Abronhill i Spar Stonehouse testirat će aplikaciju najmanje 12 tjedana u nastojanju da smanje bacanje hrane i potrošačima ponude priliku da kupuju svježu hranu po sniženim cijenama.
Kao trgovac na malo, smatramo da je važno smanjiti količinu hrane koja završi na odlagalištu. Gander ima sjajno partnerstvo sa Spar Internationalom i ovo ispitivanje je izravan rezultat izlaganja na našem godišnjem sajmu u Aviemoreu prošle godine, rekla je Sonya Harper, direktorica operacija za Spar Škotska.
Drago nam je što smo partneri sa Spar trgovinama u Abronhillu i Stonehouseu. Povjerenje potrošača ostaje slabo usred stalne krize troškova života i ovo će partnerstvo pomoći u rješavanju ovog problema. Mogućnost korištenja aplikacije Gander u trgovini omogućit će lokalnim potrošačima uštedu novca. Također će im pomoći u smanjenju bacanja hrane i tako pridonijeti smanjenju globalne emisije plinova, rekla je Stacey Williams, voditeljica poslovnog razvoja u Ganderu.
Dvije su se tvrtke udružile 2018., kada je aplikacija pokrenuta u Sjevernoj Irskoj.
Gander je automatizirana mobilna platforma u stvarnom vremenu koja pomaže trgovcima da prodaju više prehrambenih proizvoda pred istekom roka trajanja po sniženim cijenama.
Izvor: Talking Retail
Foto: SPAR
