Spar Slovenija već šestu godinu za redom podržava projekt "Kuhnapato" koji potiče mlade na oživljavanje tradicionalnih recepata i učenje o održivom kuhanju.
Ovogodišnja suradnja, uz opskrbu namirnicama od strane trgovca, uključuje i šest epizoda online emisije Kuhoznalci u kojoj djeca iz šest različitih osnovnih škola predstavljaju zanimljiva slovenska jela, uz naraciju i pratnju poznatog televizijskog voditelja Anžea Zevnika.
Emisija će pratiti međusobno natjecanje timova osnovnoškolaca, a konačnog pobjednika odabrat će pratitelji na društvenim mrežama koji će glasati za najbolju ekipu. Projekt će se odvijati od sredine travnja do kraja svibnja.
Motiviranje učenika osnovnih škola na zdrav i održiv način prehrane ključni je cilj našeg projekta. S obzirom da je Slovenija gastronomski vrlo bogata, a ujedno se može pohvaliti i jedinstvenom prehrambenom (ali i zaboravljenom) poviješću, želimo potaknuti mlade u osnovnim školama na pripremu tradicionalnih jela, a samim tim i na korištenje sezonskih namirnica iz okoline. Sretni smo što nadogradnjom naše suradnje, u obliku videa, djeca mogu potaknuti slovensku javnost, ubrzati njihovu maštu i hrabrost za pripremu jela iz slovenskih regija i pokrajina, rekla je Anka Peljhan, voditeljica projekta Kuhnapato.
Prvi video kulinarski izazov održan je u Ajdovščini, u Osnovnoj školi Šturje, gdje su mladi kuhari otkrivali specijalitete i kulinarsku tradiciju Vipavske doline. Zajedno su učili o dolinskim jelima, a djeca su se natjecala u pripremanju šjenlovke.
Izvor: InStore.si
Foto: Spar