SC 1
OPEL

UK: Hellmann lansira AI alat za smanjenje bacanja hrane

Svijet

26.03.2024

Brend Unilever lansirao je AI alat pod nazivom "Meal Reveal" s ciljem pomoći potrošačima da potroše što više hrane u hladnjaku prije nego što je bace.

Korisnici mogu skenirati hranu u svom hladnjaku pomoću kamere, nakon čega će aplikacija temeljena na umjetnoj inteligenciji identificirati sastojke i predložiti recepte za njih.

Iz tvrtke ističu da se svake godine baci 4,7 milijuna tona hrane koja se mogla pojesti kod kuće, što znači da prosječno kućanstvo tjedno baci oko osam obroka.

Ljudi nikada ne žele bacati hranu. Bacanje hrane je neželjena posljedica naših užurbanih života, gdje nakon dugog dana pogledamo u hladnjak i vidimo različite sastojke, ali ništa za jelo. Upravo smo tu vidjeli priliku za stvaranje jednostavnog alata. Meal Reveal pokreće najnovija Googleova tehnologija, koja vam skeniranjem sastojaka omogućuje uvid u slasni potencijal u vašem hladnjaku, rekla je Christina Bauer-Plank, globalna potpredsjednica za Hellmann's.

Vijesti o aplikaciji prate prošlogodišnje lansiranje 'pametnih staklenki majoneze', koje prikazuju temperaturu hladnjaka, u pokušaju smanjenja bacanja hrane. Koristeći tintu osjetljivu na temperaturu, dizajn na staklenci se mijenja kada je u okruženju ispod 5°C kako bi se otkrio skriveni sloj.

Određene namirnice mogu trajati do tri dana dulje u hladnjaku ispod 5°C (u usporedbi sa 7°C).

Izvor: INB2B Media
Fotografija: Hellmann's