Tvrtka je postala prvi lanac supermarketa u Ujedinjenom Kraljevstvu koji je lansirao smrznuti crème brûlée već preliven karamelom.
Kako ističu iz tvrtke, karamel preljev potrošačima olakšava pripremu ovog jela, jer nije potrebno topiti i karamelizirati šećer, već je dovoljno samo umutiti proizvod.
Putujemo svijetom kušajući i tražeći inspiraciju za nove proizvode. Retro slastice već su nekoliko godina u velikom porastu, a posebno crème brûlée. Naš crème brûlée omogućuje kupcima da kod kuće probaju ovo klasično francusko jelo, priprema je vrlo jednostavna, rekla je Sarah Sharples, menadžerica za inovacije u Asdi.
Istraživanje tvrtke o trendovima za 2024./25. također je pokazalo da pećnice više nisu u središtu britanskih kuhinja, što znači da su u potrazi za jelima koja se lako pripremaju.
Tradicionalno, creme brûlée koji se kupuju u supermarketima zahtijevaju dodatnu pripremu. Ljepota smrznutog crème brûléea je u tome što sadrži sloj prethodno pripremljenog šećera koji ostaje hrskav nakon odmrzavanja, što znači da kupac dobiva jelo spremno za jelo uz minimalan trud, rekla je Jemma Copley, voditeljica razvoja proizvoda za Asdinu kategoriju smrznutih deserata .
Iz tvrtke dodaju da proizvod također dolazi u vrijeme Božića, kada mnogi Britanci odluče napraviti ovo jelo kao dio svoje svečane gozbe.
Izvor: InStore
