Pivovarna je započela svoju priču 1864. godine, kada su deca tadašnjeg političara i preduzetnika Johanna Koslerja – Johann mlađi, Josef, Peter i Maria – nasledila porodično bogatstvo i odlučila da osnuju pivaru.
Od skromnih početaka 1864. godine, Pivovarna Union ostala je simbol inovacija, tradicije i vrhunskog kvaliteta. Tokom 160 godina preživeli smo mnoge istorijske prekretnice, tehnološke transformacije i promene u pivskim navikama, ali smo ostali verni našoj misiji – da stvaramo vrhunska piva koja povezuju generacije. Poštujući tradiciju i usmereni ka održivom razvoju, inovacijama i izvrsnosti, gledamo u novu eru pivarstva, navodi se u saopštenju kompanije.
Pored obeležavanja 160 godina poslovanja, kompanija je takođe obeležila 10 godina postojanja Union pivnice, koja je od svog osnivanja postala "nezamenjiv deo ljubljanske pivske i kulinarske scene".
Pivar je ovom prilikom najavio i planove za izgradnju Gradske pivnice, gde će posetioci moći da se upoznaju sa procesom proizvodnje piva, kao i da probaju ekskluzivna piva.
Ostajemo posvećeni lokalnoj zajednici, održivim praksama i obogaćenoj ponudi koja će oduševiti sve koji cene autentično i odgovorno uživanje, poručuju iz kompanije.
Izvor: InStore
Foto: Pivovarna Laško Union/LinkedIn
