Co-op uvodi oznaku 'Freeze Me' za vlastite mliječne proizvode u nastojanju da smanji 70000 tona otpada godišnje.
Prema Wrapu, organizaciji za smanjenje otpada, više od £150 milijuna vrijedno mlijeko se baci svake godine, a 90% tog mlijeka je neiskorišteno mlijeko iz kućanstva.
Mlijeko je jedna od najčešće korištenih namirnica u Ujedinjenom Kraljevstvu, stoga smo oduševljeni vidjeti ovako veliku tvrtku koja pokazuje svoju predanost pomaganju ljudima u stvaranju manje otpada, rekla je Estelle Herszenhorn, strateška tehnička menadžerica za Wrap.
Prema nedavnom istraživanju Co-op-a, 66% Britanaca ne zamrzava mlijeko kod kuće, dok 31% nije ni znalo da se mlijeko može zamrzavati. Nakon ankete, 34% je reklo da će početi zamrzavati mlijeko u budućnosti.
Zamrzavanje hrane jedan je od najjednostavnijih načina da maksimalno iskoristite tjednu zalihu hrane i spriječite bacanje hrane, ali ne znaju svi da je potpuno sigurno zamrznuti mlijeko. Nadamo se da će ova poruka na pakiranju ne samo uštedjeti nešto novca kupcima, već će im pomoći i u smanjenju otpada, rekla je Catherine Dishington, voditeljica za okoliš i održivost tvrtke Co-op.
Nove oznake pojavit će se na svim mliječnim proizvodima Co-op privatne robne marke od rujna 2022.
Izvor: Grocery Gazette
Fotografija: Co-op
