Cijene hrane u studenome su ostale gotovo nepromijenjene jer je pojeftinjenje žitarica, mlijeka i mliječnih proizvoda neutraliziralo poskupljenje uljarica i šećera, objavila je Agencija Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu (FAO).
FAO indeks cijena košarice osnovnih prehrambenih proizvoda u studenom je u prosjeku iznosio 135,7 bodova i bio je 0,2 boda niži nego u listopadu. Cijene su također gotovo jednake razini iz studenog prošle godine. U studenom su najviše pojeftinile žitarice, 1,3 posto u odnosu na listopad, a slijede mlijeko i mliječni proizvodi čije su cijene bile niže za 1,2 posto.
Pšenica je u odnosu na listopad pojeftinila za 2,8 posto, a kukuruz za 1,7 posto, dijelom zahvaljujući produženju izvoznog ugovora iz crnomorske regije.
Slaba potražnja za maslacem, obranim i punomasnim mlijekom u prahu utjecala je na cijene mlijeka i mliječnih proizvoda. Meso je također pojeftinilo, i to za 0,9 posto. Uljarice su, pak, poskupjele 2,3 posto, prekinuvši sedmomjesečno razdoblje pada cijena pod utjecajem poskupljenja palminog i sojinog ulja. Šećer je najviše porastao u studenom, za 5,2 posto u odnosu na listopad, zbog vala otkupa i skučene ponude povezane s kašnjenjem žetve kod ključnih proizvođača i smanjenim izvoznim kvotama u Indiji.
FAO je u zasebnom izvješću o ponudi i potražnji na tržištu žitarica snizio prognozu ovogodišnje proizvodnje žitarica na 2,75 milijardi tona. U studenom je prognozirao da će dosegnuti 2,76 milijardi tona. To bi značilo da bi se proizvodnja ove godine smanjila za dva posto i skliznula na najnižu razinu u tri godine. Prognoza je smanjena zbog slabijih izgleda za ukrajinski urod kukuruza, budući da je rat naglo povećao troškove u razdoblju nakon žetve.
izvor: INB2B Media
foto: pixabay