DR OETKER STUDENI
KERMAN

Njemačka: Aldi nabavlja više od 40% svog svježeg mlijeka s "animal friendly" farmi

Svijet

08.12.2022

Diskont Aldi objavio je da više od 40% svog svježeg mlijeka sada nabavlja u Njemačkoj s "animal friendly" farmi koje se pridržavaju tipova uzgoja 3 (vanjska klima) i 4 (organsko/premium).

Postignuće predstavlja važnu prekretnicu za trgovca na malo jer je postigao svoj cilj godinu dana prije roka. U kategoriji svježeg mesa proizvodi iz viših sustava uzgoja sada čine gotovo 20 posto prodaje, ističu u Aldiju.

U studenom ove godine, Aldi Süd je po prvi put ostvario udio u prodaji od više od 25% iz uzgoja 3 i 4 na tjednoj bazi za svoj asortiman svježeg mesa.

Uz promjenu stava, Aldi si je postavio ambiciozne ciljeve za veću dobrobit životinja. Činjenica da smo već danas dostigli sljedeću prekretnicu u proizvodnji mlijeka pokazuje nam da smo na pravom putu i motivira nas da nastavimo, rekla je dr. Julia Adou, direktorica korporativne odgovornosti u Aldi Süd. Aldi planira provesti mjere za daljnje poboljšanje standarda dobrobiti životinja u području svježeg mesa.

Tvrtka danas nabavlja konvencionalno svježe svinjsko meso po principu 5D, što znači da se svaki korak u cijelom lancu vrijednosti od rođenja, uzgoja, tova, klanja do prerade odvija u Njemačkoj.

Aldi Süd nudi svježe goveđe proizvode tipa 3, dok Aldijev vlastiti brend za dobrobit životinja Fair & Gut uključuje oko deset artikala.

izvor, foto: Aldi Süd