
Nestlé je objavio da će do kraja 2026. godine iz cijelog svog globalnog portfelja proizvoda ukloniti sva umjetna prehrambena bojila, prenosi FoodBev.
Prijavite se na naš newsletter i budite uvek u toku sa najnovijim vestima, događajima i ekskluzivnim sadržajem. Ne propustite priliku da prvi saznate šta je novo!
Prema pisanju Reutersa, Stefan Palzer, direktor za tehnologiju kompanije Nestlé, izjavio je ovoga tjedna da će prehrambeni div eliminirati sintetička bojila iz svih svojih proizvoda na globalnoj razini, što predstavlja značajan iskorak u odnosu na raniju obvezu koja se odnosila isključivo na portfelj proizvoda na američkom tržištu.
Glasnogovornik Nestléa potvrdio je za FoodBev da kompanija, u sklopu dugoročnih aktivnosti, očekuje kako će tijekom sljedećih šest mjeseci zatvoriti i preostali mali jaz, odnosno reformulirati još nekoliko proizvoda koji se nalaze na različitim tržištima.
Podsjetimo, kompanija je nedavno izvijestila da je u potpunosti uklonila umjetna bojila iz svog portfelja hrane i pića u Sjedinjenim Američkim Državama.
U recepturama u kojima su se ti sastojci ranije koristili, kompanija ih je uklonila ili zamijenila alternativnim rješenjima. Ažurirane recepture već stižu na police trgovina, a potrošači više informacija mogu pronaći na deklaracijama proizvoda, poručili su iz kompanije.
Ovim potezom cjelokupan Nestléov portfelj u SAD-u sada je bez FD&C bojila. Kompanija je još 2012. godine uklonila sva umjetna bojila iz svog konditorskog portfelja u Velikoj Britaniji
Foto: Nestlé