
Kategorija suhe tjestenine u 2025. godini zabilježila je blagi pad vrijednosne prodaje, ponajviše zbog pada prosječnih cijena, a količinska je prodaja ostala stabilna. Vodeća tri proizvođača činila su gotovo polovicu ukupne vrijednosne prodaje, uz značajan udio trgovačkih robnih marki.
Prijavite se na naš newsletter i budite uvek u toku sa najnovijim vestima, događajima i ekskluzivnim sadržajem. Ne propustite priliku da prvi saznate šta je novo!
Kategorija sušene tjestenine uključuje sve vrste punjene i obične sušene tjestenine koja zahtijeva pripremu i konzumira se nakon kuhanja.
U 2025. godini u odnosu na 2024. godinu suha tjestenina zabilježila je blagi pad vrijednosne prodaje na ukupnom tržištu Hrvatske (s benzinskim postajama i diskonterima). Vrijednosni pad kategorije ponajviše je rezultat pada prosječnih cijena. Količinska prodaja kategorije suhe tjestenine u istom periodu bila je stabilna.
Promatrajući kategoriju kroz segmente, u 2025. godini suha tjestenina bez jaja imala je vrijednosni udio od 66,6%, a suha tjestenina s jajima čini preostalih 33,4% cjelokupne vrijednosne prodaje kategorije.
Moderni formati, u koje su uključeni hipermarketi, supermarket i diskonteri, nose 75,3% ukupne vrijednosne prodaje suhe tjestenine, dok se preostalih 24,7% kategorije prodaje u tradicionalnim formatima (što uključuje trgovine mješovitom robom (<300m²) i drogerije).
U 2025. godini, vodeća tri proizvođača činila su 47,8% ukupne vrijednosne prodaje tjestenine, a abecednim redom oni su: Barilla, Marodi Čakovec i Pasta Zara. Važno je spomenuti značaj vrijednosne prodaje trgovačke robne marke za kategoriju suhe tjestenine.

Ovaj je tekst dio listopadskog izdanja InStore magazina. PDF prelistavanje magazina dostupno je OVDJE.