Posvećenost kvalitetnoj hrani rezultirala je poboljšanjem nutritivnog profila cjelokupnog portfelja proizvoda bez kompromisa po pitanju okusa. Tako 89% prodanih proizvoda sadrži najviše pet grama šećera po porciji, 90% najviše 0,5 grama soli, dok je 90% proizvoda izvor vlakana.
Takav pristup potiče i inovacije pa je tijekom 2025. godine više od 47 milijuna eura uloženo u istraživanje, razvoj i kvalitetu. Ključni simbol ove strategije je BITE (Barilla Innovation & Technology Experience), novi globalni inovacijski centar u Parmi, gdje više od 200 stručnjaka razvija nove proizvode uz podršku mreže od 84 sveučilišta i istraživačka centra.
U području energetike Barilla je tijekom godine investirala 30 milijuna eura u sklopu petogodišnjeg plana vrijednog 168 milijuna eura do 2030. godine. U 2025. pušteno je u rad pet novih postrojenja u Italiji i Grčkoj, čime je kapacitet solarne energije povećan na više od osam MW, što je više nego četiri puta u odnosu na 2022. godinu. Istodobno je korištenje reciklirane vode poraslo za 196% u područjima pogođenima nestašicom vode, približavajući kompaniju cilju povećanja od 250% do 2030. godine.
Kompanija intenzivno razvija i regenerativnu poljoprivredu kao odgovor na klimatske izazove i pritisak na prirodne resurse. Tijekom 2025. godine nabavljeno je 4.160 tona pšenice iz regenerativne proizvodnje, uz cilj dosezanja 250.000 tona do 2030. godine. Kroz program Barilla Sustainable Farming (BSF), Barilla je od 2010. godine nabavila više od 816.000 tona sirovina, uključujući suradnju s gotovo 7.000 poljoprivrednika. Fokus programa je na praksama poput plodoreda, minimalne obrade tla i organske gnojidbe radi unapređenja bioraznolikosti i smanjenja emisija.
Barilla nastavlja ulagati i u lokalne zajednice kroz projekte koji povezuju proizvodnju i društvene inicijative. Tijekom 2025. godine donirala je 4.000 tona prehrambenih proizvoda diljem svijeta te izdvojila dva milijuna eura za društvene projekte, uključujući obrazovanje, inkluziju i podršku zajednicama.
Kompanija je ovom prilikom ponovno potvrdila svoju predanost ciljevima strategije „Barilla 2030 Sustainability Compass“, koja će i u nadolazećim godinama usmjeravati njezin razvoj.
Izvješće je objavljeno nedugo nakon što je Barilla treću godinu zaredom proglašena najuglednijom kompanijom u prehrambenom sektoru na svijetu, a prvi se put našla i među deset najbolje rangiranih tvrtki na globalnoj ljestvici Global RepTrak 100 za 2026. godinu.
„Budućnost planeta sve će više ovisiti o našoj sposobnosti širenja kulture i obrazovanja. Za Barillu to znači brigu o zajednicama, promicanje snažnih vrijednosti te ulaganje u tehnologije i proizvodne sustave koji štite okoliš i zdravlje ljudi“, poručio je Paolo Barilla, potpredsjednik Grupe.
Foto: Barilla
