U subotu, 1. veljače u Petom kupeu održan je četvrti po redu Vinart Petit Tasting, s kojim je započeo niz vinskih događanja pod krovnim imenom Vinart Biz Edition. Tema ovogodišnjeg Petit Tastinga je bila kušanje vinskih ikona, a koje je bilo podijeljeno u dva trosatna dijela, Icons 1 i Icons 2.
Svaki dio činila je selekcija od 33 vrhunska vina po mišljenju 28 uvaženih stručnjaka za vino, pretežno vodećih sommeliera i vinskih novinara, a koji su se vodili kriterijima opće kvalitete, aktualnosti pojedinog vina, važnosti pojedine sorte i autentičnosti izričaja. Uvjet izlaganja bio je i da se po jednoj vinariji može predstaviti samo jedno vino što posjetiteljima omogućava koncentrirano kušanje najboljeg od najboljih.
Petit Tasting i ove godine okupio je brojne stručnjake, poznavatelje vina i znatiželjne kušače koji su na ovom ekskluzivnom vinskom događanju imali priliku kušati, od iznimno rijetkih i nekih kolekcionarskih vina, do premijera poznatih etiketa.
Na prvom dijelu, Icons 1, izloženi su:
Barons de Rothschild - Blancs de Blanc NV
Tomac - Diplomat NV
Šember - Vintage Rosé 2016
Knebu - Sauvignon Blanc 2021
Pasji rep - Zelèn 2023
Lagradi - Dona 2022
Dvanajščak-Kozol - Pušipel Mohokos 2021
Arman Marijan - Narducci Malvazija 2023
Mihalj - Graševina Mačovo brdo 2022
Zoro - Malvasija sur lie 2022
Bire - Grk Defora 2021
Pilato - Malvazija 2020
Krajančić - Pošip sur lie 2022
Vinčić - Grand Fru 2020
Zlatno Brdo - Gold Cuvée 2023
Cmrečnjak - Pušipel Xtreme 2 2021
Testament - Pošip Zenit 2018
Radovanović - Heritage 2020
Bastian - Petra’s Rosé 2023
Korak - Stari Trsi Pinot noir 2018
Antunović - CaB Franc 2020
Petrač - Enigma 2019
Benvenuti - Santa Elisabetta 2020
Radovan - Capeletto 2018
Kozlović - Santa Lucia Teran 2018
Ipša - Santa Elena 2021
Krauthaker - Merlot Selekcija 2019
Baraka - Babić 2021
Prgin - Babić Selekcija 2019
Grgić - Plavac mali 2017
Saints Hills - Dingač Sv. Lucija 2019
Stina - Plavac mali Stipančić 2019
Montes - Folly 2020
Drugi dio, Icons 2, činila je sljedeća selekcija:
Štampar - Urban White 2021
Galić - Code Black 2020
Istenič - Cuvée Natura 2020
Podrum Mladina - Erdoro Classy Sauvignon blanc 2022
Kast - Graševina premium 2023
Coletti - Fransesco Grande MV
Bora - Maraština 2023
Veralda - Castagnari 2021
Velebna - Chardonnay 2022
Damjanić - Justina 2021
Matošević - Grimalda bijela 2021
Jakončić - Borgo Scholaris 2020
Katich - Mirite Blanc Riserva 2021
Nerica - Pošip Mindel 2023
Lipanović - Palaruša 2018
St. Jerome - Traminac Prestige 2023
Glavica - Škrlet Amfora 2023
Braje - Veltrapi 2019
Zure - Koraj 2022
Degrassi - Petit Verdot 2015
Markus - Fetivi 2020
Ante Sladić - Tribidrag 2016
Jakob - Cuvée 2011
Coronica - Gran Teran 2020
Fakin - Teran Il Primo 2020
Grabovac - Syrah Riserva 2022
Rizman - Primus 2015
Gracin - Babić 2020
Medea - Punta Greca 2021
Meneghetti - Val Gambalera 2015
Miloš - Stagnum 2015
Tomić - Caplar 2021
Clai - Stara škola 2016
Petit Tasting bio je odlična uvertira u ostala događanja Vinart Biz Editiona, koju slijedi 25 vinskih radionica u Esplanadi 20., 21., 22. i 26. veljače, zatim Silent Tasting 27. veljače također u Esplanade Hotelu te na samom kraju 10. jubilarni Vinart Grand Tasting – profesionalni dvodnevni sajam u Laubi 28. veljače i 1. ožujka. Ulaznice za sva događanja potražiti možete na https://shop.biz-vinart.hr/ulaznice.
